『海幸ゆきのや』 磐田市 陸上養殖えび エビの種類は 白あしえび (バナメイエビ) 身はパツパツ至高の旨味と食感は栄養価の高い餌で育ってい ある為プリッとした良質な食感と濃厚な旨味が味わえます。 お刺し身とエビチリ、 塩焼きと作ってみましたが、焼いた殻 まで無駄なく美味しく頂けました 美味しかったです 幸えびの名前の由来は 食を通じて 「幸せ」を感じて頂く 「幸」の字に 「ゆき (雪) 」 を乗せた 「幸 (ゆき) えび」 だそうです。 しおさい竜洋で買って来ましたが 主にレストランやホテルで食べれます。 スーパーなどでも買えますが 加工商品はネットにて買えますよ♪